わさびの栽培、加工、販売、真昆布うどんの販売
早川湧水で育てた糸魚川わさびは、豊かな風味と辛味を合わせもった自慢のわさびです。そのわさびを自社にて加工し販売しています。わさびの粕漬、わさび味噌茎の漬物、わさびの孝等ありますのでぜひ二度ご賞味ください。また真昆布を粘り込んだ真昆布うどんも販売しています。喉ごし良く昆布風味豊かなうどんは、ザルうどん、鍋などの時ゆでないでそのまま入れてもダシがでておいしくいただけます。 ■収容人数 １０-２０名
| 住所 | 糸魚川市日光寺228 |
|---|---|
| 電話番号 | 025-555-3940 |
| 営業時間 | 9：00~17：00 |
| 休業日 | 日曜・祭日・隔週（第２、第４土曜日） |
| 駐車場 | |
| カードの利用 | 不可 |
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